Nieuw

Land Adel Cider 0,375L 10 flesjes afbeelding | Lambertz & Visser

Land Adel Cider 0,375L 10 flesjes

Name: Land Adel Cider 0,375L 10 flesjes
Brand: Cider Drinks
SKU: TL35956

Referentie: TL35956

Land Adel Cider
Klassiek en stijlvol

Een cider die associaties oproept
met de allure en sfeer van
historische landgoederen.
Voor de liefhebber van een
wat zoetere cider.

Sweet, vol en royaal mousserend
met het karakter van een
doux champagne.
Alc. 7,5% vol.

Verpakkingseenheid: 10 flesjes
Ingrediënten: Gemaakt van een melange van Nederlandse appelrassen w.o. Schone van Boskoop, Bellefleur en Notarisappel.
Gewicht: 375ml

Referentie TL35956

Cider Drinks is de maker van ambachtelijke en natuurlijke ciders. Ze zijn gevestigd op landgoed De Velhorst nabij het historische stadje Lochem.

Ciders Drinks wordt gemaakt van 100% appels. Er wordt geen concentraat, water of koolzuur aan toegevoegd. Ook worden geen geur-en kleurstoffen gebruikt. Connaisseurs en restaurants beoordelen de ciders van Cider Drinks tot het top segment. Ciders Drinks worden op ambachtelijke en natuurlijke wijze gemaakt. W=Ze gebruiken hiervoor appels van (oud) Nederlandse -en Engelse appelrassen. Deze worden handmatig geselecteerd en geplukt.

Na de oogst worden de appels enige tijd in de buitenlucht bewaard om na te rijpen en wederom handmatig geselecteerd, gewassen en vermalen. Hierna vindt er een pulpgisting plaats waarna de vermalen appels tot sap worden geperst. Dit sap wordt gedurende de wintermaanden in een koele omgeving opgeslagen. Door de langzame fermentatie ontwikkelt zich daar een cider met een zacht en laag alcoholpercentage. Door de cider over te hevelen wordt ze helder. In het voorjaar wordt de cider gebotteld waarna ze vanaf Koningsdag (en nog jaren erna) op dronk is.